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2020.09.01 分享
竹笋是竹子的幼芽,竹笋味道微苦,微寒,近年来市面上出现的竹笋种类也很多,深受大家的喜爱,竹笋的作用有很多,可以清热化痰,还可以降血脂血糖。竹笋可以促进肠道功能的消化。竹笋也是我们家常的一种菜式。那么竹笋的吃法有什么呢?竹笋有很多吃法,可以炒着吃,也可以晒干煮着吃,也可以腌制成笋干,炒着吃的话可以将笋切成丝,放入水中泡一段时间,去除笋的苦涩味道,然后配上肉丝,蔬菜等放入锅中翻炒,将晒干的笋干放入锅中炖汤,口味非常可口。

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